martes, 29 de mayo de 2012

Próximamente: ¡Vegetarianos Chile!


Vegetarianos Chile es un proyecto que reúne a personas de distintos ámbitos con el fin de difundir los beneficios de la dieta sin carne. A través de artículos escritos desde una perspectiva personal, cada semana los columnistas -nutricionistas, psicólogos, periodistas, sociólogos, ingenieros ambientales, publicistas, entre otros- contarán experiencias y reflexiones en torno a esta forma de vida.  
El equipo está compuesto por Isabel Aedo, Iván Avendaño, Paulina Bentjerodt, Francesca Chiappa, Manuel López, Raúl Muñoz, Álex Plaza, Victoria Rodríguez, Ignacia Uribe y Alejandro Zúñiga.

Aprovechamos el 5 de junio -Día Internacional del Medio Ambiente- para salir al aire, ya que creemos que no hay nada más ecológico que ser vegetariano o vegano. Sin ir más lejos, la industria de la carne es responsable del 18% de los gases de efecto invernadero emanados en el planeta. Es decir, contamina más que todos los medios de transporte juntos.
Los contenidos se irán subiendo diariamente a VegetarianosChile.cl, sitio que lanzaremos el lunes 4 de junio a las 19:45 horas en el Barbazul de Tobalaba (Tobalaba 783, esquina Carmen Sylva). Ese día nos acompañará el músico Matías Cena, quien también es vegetariano.

¡Te invito a seguirnos en facebook! ;-)

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